Libros

106 títulos

Todos los libros

Operaciones y marketing de alimentos y bebidas

Guido Patricio Salan Luna, Evelina Liliana Tisalema Panimboza, Natalia Lucía Chaquinga Buitrón

13 septiembre 2024

Principios básicos de Acuicultura

Angela Magali Carrasco Cando, Luis Eduardo Guano Guato

13 septiembre 2024

Crea patrones digitales: desde la configuración hasta el trazo

Silvana Alejandra Guamán Egas

13 septiembre 2024

Metodología de la investigación

Ana del Cisne Ramírez Rivera

13 septiembre 2024

Organización y arquitectura de computadoras

Fernando Patricio Beltrán Fuentes, Freddy Gustavo Morales Tubón, Fernando Marcelo Pico Barrera, Juan Javier Quinde Paucar, Diego Sebastián Sánchez Villegas, Luis Hernán Urquizo Tintin

13 septiembre 2024

Libro de texto: Química de los alimentos

Edgar Edurman García Silvera

13 septiembre 2024

Fundamentos gastronómicos

Manuel Patricio Jácome Cruz, Lenin Alexander Aroca Quispilema, Jorge Patricio Freire Robalino, José Alfonso Taipe Silva

13 septiembre 2024

Bases biológicas y clínicas de la medicina veterinaria: de la célula a los sistemas y patógenos

Myriam Susana Carrera Romo

13 septiembre 2024

Marketing

Edilma Elizabeth Bermeo Santillán

13 septiembre 2024

Fundamentos de matemáticas y cálculo

María Fernanda Oñate Pico

13 septiembre 2024

Matemática en educación superior

Juan Javier Quinde Paucar, Diego Sebastián Sánchez Villegas, Luis Hernán Urquizo Tintin, Fernando Patricio Beltrán Fuentes, Freddy Gustavo Morales Tubón, Fernando Marcelo Pico Barrera

13 septiembre 2024

Libro de texto: Química general

Edgar Edurman García Silvera, Amauris Pérez Arias

13 septiembre 2024

Pastelería y repostería

Andrés Paredes Barrera

13 septiembre 2024

Fundamentos de medicina veterinaria: de la Zoología a la cirugía

Fredy Santiago Córdova Frías

13 septiembre 2024

Presupuestos y legislación

Gladys Marisol Hidalgo Silva

13 septiembre 2024

Libro de texto: Comunicación humana

Elsa Josefa Pezo Ortiz, Adriana Alexandra Montenegro León

13 septiembre 2024

Comunicación oral y escrita

Rodrigo Jaime Soria Chávez , Diana Jaqueline Guepud García

13 septiembre 2024

Base de datos avanzada en el nuevo siglo

Luis Hernán Urquizo Tintin, Fernando Patricio Beltrán Fuentes, Freddy Gustavo Morales Tubón, Fernando Marcelo Pico Barrera, Juan Javier Quinde Paucar, Diego Sebastián Sánchez Villegas

13 septiembre 2024